Si estudiamos la química de la alimentación, encontraremos que ciertos alimentos tienen propiedades valiosas para el organismo en casos de producirse algún desorden, y entonces dichos alimentos tienen el valor de medicinas. Ya decía Hipócrates “que tu medicina sea tu alimento.” Todas las frutas cítricas, por ejemplo, son espléndidos antisépticos, con lo cual evitan las enfermedades.… Read More El ayuno como medio de curación y prevención